Home Retete Articole Blender Forum Contact

Retete culinare


Echipa Gastronomicus va pune la dispozitie o noua carte de bucate online, intr-o prezentare grafica deosebita. Insa asta nu e tot. Pe langa retete culinare, echipa noastra incearca, prin intermediul articolelor pe teme gastronomice, sa raspunda cerintei tot mai mari de informatii despre alimentatie, chimia gustului si a ingredientelor
Reteta zilei
....

stridii cu ciuperci
Cauta
Sau combina in Gastroblender

Rezultatele Cautarii


Pagini rezultate: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162  

Omleta cu ciuperci
Ciupercile se spala si se taie in felii subtiri si se calesc usor in ulei impreuna cu ceapa taiata marunt. Se bat ouale, se adauga laptele, sarea, piperul si se toarna peste ciuperci. Se rade cascavalul peste si se da la cuptor pentru 20 de minute

Oua umplute cu pasta de ciuperci
Cupercile si ceapa se pun la fiert in apa cu sare. In acelasi timp ouale se fierb tari, se taie in jumatati si li se scot galbenusurile. Dupa ce au fiert ciupercile si sarea, se dau prin masina de tocat impreuna cu galbenusurile si se amesteca bine cu margarina. Se adauga sare si piper dupa

Fasole mexicana cu orez
Ceapa se curata si se taie rondele subtiri. Parizerul se taie cubulete. Se formeaza un sos mixand pulpa fructului de avocado, iaurt si suc de lamaie, care se condimenteaza cu sare si o parte din patrunjelul verde tocat fin. Intr-un vas se pun fasolea, orezul, ceapa si parizerul si se amesteca cu

Ciuperci cu oua la capac
Se spala bine si se curata ciupercile, se taie in felii subtiri si se calesc in jumatate din unt. Se adauga sare si piper dupa gust. Intr-o tigaie se incinge restul de unt, se pun ouale copate moi, ciupercile si se da la cuptor pentru cateva minute.

Ochiuri romanesti cu ciuperci
Ouale se fierb cleioase si se pastreaza in apa calduta pana la servire. Separat, ceapa se taie marunt si se caleste cu putina faina. Se stinge cu felii de rosii decojite si fara seminte. Se adauga verdeata, sarea si piperul. In sosul rezultat se pun ciupercile taiate felii si calite in prealabil


Ciuperci cu sos alb si oua moi
Ciupercile se spala in mai multe ape si e curata bine. Se taie in cubulete mici si se calesc in unt. Separat, sosul alb se face din lapte unt si faina. Sunt puse la fiert la foc timp timp de 15 minute. In sos se pun ciupercile calite si se lasa cateva clocote. Se adauga zeama de lamaie si se mai

Omleta cu ceapa verde si costita
Intr-un vas se bat ouale cu un praf de sare. Se curata ceapa, se taie cotoarele si excesul de frunze, se spala sub jet de apa si se toaca marunt. Se taie costita si se adauga imreuna cu ceapa si condimentele peste oua. Se amesteca si se pune intr-o tigaie incinsa in care in prealabil am pus ulei.

Pasta de ciuperci si oua
Se fierb cartofii, se curata de coaja si se trec prin sita. Se curata ciupercile si se fierb usor. Ouale se fierb tari si li se scot galbenusurile. Cartofii se freaca impreuna cu galbenusurile, iar apoi se adauga albusurile taiate marunt si ciupercile taiate cubulete. Sa sareaza si condimenteaza

Sufleu de ciuperci
Ciupercile se spala si se curata bine. Se toaca si se inabusa in unt impreuna cu ceapa taiata rondele. In acest timp, se bat ouale, se adauga smantana, peste compozitie se rade cascavalul si se amesteca bine. Ciupercile si ceapa se pun intr-o tava unsa cu unt si peste ele se toarna pasta de oua si

Mancare de ciuperci
Ciupercile se curata si se spala. Se taie in bucati. Ceapa se taie rondele si se caleste usor, in unt. Se adauga ciupercile si se acopera cu apa. Cand a scazut toata apa, se adauga faina si rosiile decojite si cu semintele scoase, plus verdeata tocata. Se lasa la foc mic pana a fiert complet.




Copyright 2007 Gastronomicus.ro, Toate drepturile rezervate

Folosirea site-ului Gastronomicus - Retete Culinare se face cu respectarea Termenilor de utilizare
Creat de Digital Illusions