Home Retete Articole Blender Forum Contact

Retete culinare


Echipa Gastronomicus va pune la dispozitie o noua carte de bucate online, intr-o prezentare grafica deosebita. Insa asta nu e tot. Pe langa retete culinare, echipa noastra incearca, prin intermediul articolelor pe teme gastronomice, sa raspunda cerintei tot mai mari de informatii despre alimentatie, chimia gustului si a ingredientelor
Reteta zilei
....

stridii cu ciuperci
Cauta
Sau combina in Gastroblender

Rezultatele Cautarii


Pagini rezultate: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162  

Salata de ardei copti
Se coc ardeii bine pe toate partile. Se verifica sa nu fie cruzi si se pun intr-o cratita. Se presara cu sare si acopera cu un capac. Se lasa sa stea 15-20 de minute, se curata de pielita cu grija, sa nu se rupa, se aseaza intr-o salatiera cu coditele in sus si se stropesc cu un sos facut din ulei,

Salata de cartofi
Cartofii se spala, se fierb si se taie rondele. Se amesteca cu ceapa taiata felii, zarzavatul tocat marunt si sosul de mustar. se aseaza intr-o salatiera si se garnisesc cu felii de rosii, marar si salata verde.

Salata de cartofi cu sos de usturoi
Se spala cartofii si se fierb in coaja. Se curata cat sunt calzi inca, se taie rondele, se pun intr-o salatiera, se adauga mararul tocat marunt, se stropeste cu mujdei de usturoi si se amesteca bine. Se cartofii sa se patrunda cu mujdei. Dupa gust, se pot adauga 2 linguri de ulei si 2 de vin alb.

Salata de cartofi cu mere
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata cat sunt calzi, se taie cuburi si se pun intr-un castron. Merele se taie fideluta si se rastoarna peste cartofi. Se adauga maioneza si se amesteca bine totul. se aseaza salata pe o farfurie intinsa, se garniseste cu patrunjel tocat, felii de

Salata de dovlecei
Dovleceii se spala si se curata usor de coaja. Se fierb in apa cu sare si se pun intr-o sita sa se scurga. Dupa ce s-au racit, se toaca pe un fund de lemn, se pun intr-un castorn, se bat bine cu ulei (la fel ca salata de vinete), se sareaza si pipereaza dupa gust. Se adauga zeama de lamaie, se


Salata de dovlecei 2
Dovleceii se curata, se taie bucati mari, se fierb in apa cu sare si se scurg. Se toaca cu o lingura de lemn si se amesteca cu painea inmuiata in lapte si stoarsa. Apoi, se toarna treptat uleiul frecand bine. Se adauga zeama de lamaie, sarea, piperul si ceapa tocata. Se aseaza intr-o salatiera si

Salata de dovlecei cu smantana
Dovleceii se curata de coaja, se fierb in apa cu sare si se lasa la scurs. Dupa ce s-au racit se taie felii, se aseaza intr-o salatiera iar deasupra se toarna smantana amestecata cu sare si piper. Se decoreaza cu marar tocat si felii de rosii.

Salata de spanac Iulia
Spanacul se curata si se spala bine, se fierbe la foc iute in apa cu sare si se lasa la racit. Se marunteste, se asezoneaza cu uleiul, zeama de lamaie, sarea si piperul. Se aranjeaza intr-o salatiera si se orneaza alternand in raze sfecla coapta si taiata cubulete cu ouale si gulia taiate marunt. La

Salata de linte
Se spala bine lintea si se fierbe impreuna cu ceapa si morcovii. Cand e gata, se lasa sa raceasca putin, se strecoara si ceapa cu morcovul se scot. Cand lintea s-a scurs bine, se amesteca cu sosul vinegret si usturoiul pisat, se aseaza pe un platou sau salatiera si se garniseste cu felii de morcov

Salata de fasole alba
Fasolea fiarta cu 2 cepe si un morcov se scurge si se lasa la racit. Se pune intr-o salatiera, se adauga o ceapa taiata marunt, cimbrul maruntit si se asezoneaza cu sosul vinegret. Se presara cu patrunjel tocat.




Copyright 2007 Gastronomicus.ro, Toate drepturile rezervate

Folosirea site-ului Gastronomicus - Retete Culinare se face cu respectarea Termenilor de utilizare
Creat de Digital Illusions