Home Retete Articole Blender Forum Contact

Retete culinare


Echipa Gastronomicus va pune la dispozitie o noua carte de bucate online, intr-o prezentare grafica deosebita. Insa asta nu e tot. Pe langa retete culinare, echipa noastra incearca, prin intermediul articolelor pe teme gastronomice, sa raspunda cerintei tot mai mari de informatii despre alimentatie, chimia gustului si a ingredientelor
Reteta zilei
....

stridii cu ciuperci
Cauta
Sau combina in Gastroblender

Rezultatele Cautarii


Pagini rezultate: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162  

Pesmeti pentru ceai II
Untul se amesteca cu zaharul, se adauga galbenusurile, smantana, praful de copt, zaharul vanilat si faina, se framanta, pana ce se obtine un aluat omogen, se lasa sa se odihneasca doua ore, se intinde o foaie cu grosimea de 4-5 mm, se taie cu forme din tabla pentru decupat coca, se asaza in tavi si

Pesmeti pentru ceai III
Untul se amesteca cu zaharul, se adauga galbenusurile, smantana, praful de copt, zaharul vanilat si faina, se framanta, pana ce se obtine un aluat omogen, se lasa sa se odihneasca doua ore, se intinde o foaie cu grosimea de 4-5 mm, se taie cu forme din tabla pentru decupat coca, se asaza in tavi si

Pesmeti pentru ceai IV
Untul se amesteca cu zaharul, se adauga galbenusurile, smantana, praful de copt, zaharul vanilat si faina, se framanta, pana ce se obtine un aluat omogen, se lasa sa se odihneasca doua ore, se intinde o foaie cu grosimea de 4-5 mm, se taie cu forme din tabla pentru decupat coca, se asaza in tavi si

Pesmeti pentru ceai V
Se prepara un aluat fraged din faina, zahar, unt si 3 oua. Se adauga mirodeniile si praful de copt, se framanta bine si se lasa aluatul sa se repauzeze circa 30 min., apoi se intind foi cu grosimea de 5 mm, se lasa sa stea la rece doua ore, apoi se ung foile cu ou, se presara cu nuca macinata si se

Piscoturi
Albusurile se bat bine impreuna cu 40 g zahar. Restul de 200 g zahar se incalzeste in cuptor si se amesteca cu albusurile si zaharul vanilat. Se adauga pe rand galbenusurile amestecate bine, iar la sfarsit se pune faina. Se pune compozitia intr-un pos si se spriteaza in tavi tapetate cu hartie,


Placinta cu caise
Se amesteca untul cu 200 g zahar, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se adauga galbenusurile, puse unul cate unul, praful de copt stins in zeama de lamaie, zaharul vanilat, coaja de lamaie rasa, iar la urma se pune faina si amidonul. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in compozitie. Se

Placinta cu ciocolata
Untul se amesteca cu 140 g zahar si galbenusurile, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se adauga apoi ciocolata topita si amidonul si se amesteca in continuare pana ce compozitia s-a omogenizat. Se bat albusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat. Se amesteca cele doua compozitii si se toarna

Placinta cu nuci
Din unt, faina, 80 g zahar si un galbenus se face un aluat, care se framanta bine, se lasa sa se odihneasca doua ore si se imparte in doua parti egale. Se unge o tava cu unt, se intinde in ea prima foaie, peste care se intinde umplutura preparata astfel: galbenusurile ramase se amesteca cu 280 g

Placinta cu visine I
Se amesteca 200 g zahar cu untul, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se adauga cele 6 galbenusuri (unul cate unul), apoi se pune faina, amidonul, praful de copt stins in zeama de lamaie si coaja de lamaie rasa. Albusurile se bat separat si se incorporeaza in compozitie. Se asaza compozitia intr-o

Placinta cu visine II
Din faina, unt, 100 g zahar, galbenusurile de ou si zaharul vanilat se prepara un aluat fraged, din care se intinde o foaie care se coace pe jumatate, se scoate din cuptor si se toarna pe deasupra compozitia preparata din cele 5 albusuri batute cu restul de zahar si in care s-au adaugat la sfarsit




Copyright 2007 Gastronomicus.ro, Toate drepturile rezervate

Folosirea site-ului Gastronomicus - Retete Culinare se face cu respectarea Termenilor de utilizare
Creat de Digital Illusions