Home Retete Articole Blender Forum Contact

Retete culinare


Echipa Gastronomicus va pune la dispozitie o noua carte de bucate online, intr-o prezentare grafica deosebita. Insa asta nu e tot. Pe langa retete culinare, echipa noastra incearca, prin intermediul articolelor pe teme gastronomice, sa raspunda cerintei tot mai mari de informatii despre alimentatie, chimia gustului si a ingredientelor
Reteta zilei
....

stridii cu ciuperci
Cauta
Sau combina in Gastroblender

Rezultatele Cautarii


Pagini rezultate: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162  

Salata orientala
Cartofii se spala si se pun intr-un vas la fiert intregi. Cepele se curata, se spala si se taie julien. Dupa ce au fiert, cartofii se scurg si se curata calduti de coaja, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-au racit bine se taie bucatele medii. Nu se taie calduti pentru ca se vor sfarama cand se

Salata orientala cu masline si castraveti murati
Cartofii se spala si se pun intr-un vas la fiert intregi. Cepele se curata, se spala si se taie julien. Dupa ce au fiert, cartofii se scurg si se curata calduti de coaja, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-au racit bine se taie bucatele medii. Nu se taie calduti pentru ca se vor sfarama cand se

Salata de cartofi cu peste marinat
Cartofii se spala si se pun intr-un vas la fiert intregi. Cepele se curata, se spala si se taie julien. Dupa ce au fiert, cartofii se scurg si se curata calduti de coaja, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-au racit bine se taie bucatele medii. Nu se taie calduti pentru ca se vor sfarama cand se

Ochi de pisica
Se amesteca bine margarina, ouale, zaharul, laptele praf pe baie de apa timp de 20 de minute.Compozitia obtinuta se imparte in 3. Intr-o tava de chec, tapetata cu celofan, se pune 1/3 din compozitie, apoi se pune pe mijloc un rand de piscoturi.Se adauga a doua treime si pe peretii laterali se pun

Brocolli cu legume asortate
Se pune pe foc un vas cu apa si se lasa la fiert.Cand da in clocot se adauga legumele congelate si se lasa circa 9 minute la fiert. Se scot si se lasa la scurs. Morcovii se curata, se spala si se pun la fiert. Cand au fiert pe jumatate se pun si cartofii curatati si spalati si se lasa pana fierb


Cartofi noi cu marar
Se curata de coaja cartofii noi, se spala si apoi se taie cubulete mai mari. Coaja lor fiind subtire se curata mult mai usor decat a celor de iarna. Se pune un vas pe foc cu ulei. Cand uleiul s-a incins bine se pun cuburile de cartofi si se prajesc. Se scot pe un platou si se amesteca cu mararul

Supa de vaca cu galuste
Se fierbe rasolul in 3-4 l apa circa o ora. Se da supa in una, doua clocote si se spumeaza. Daca mai ramane spuma se pun 2 lunguri de apa rece si spuma va iesi la suprafata , putand fi usor luata cu o spumiera. Se spumeaza pana lichidul devine limpede. Se fierbe pana carnea se desprinde de pe os.

Ciorba de loboda
Cepele se curata, se spala si se toaca marunt. Morcovii si telina se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare.Se pun legumele la fiert in apa clocotita si cand s-au inmuiat se adauga ardeii curatati, spalati si taiati in cubulete. Frunzele de loboda se curata si se spala. Se presara orezul

Bors de urzici
Se curata zarzavatul, se spala si se aseaza intr-un vas cu apa la fiert. Dupa ce a fiert bine se strecoara. Urzicile se curata de codite si se spala foarte bine, in multe ape.Se pune un vas la foc cu apa si un praf de sare. Cand da in clocot se pun urzicile si se oparesc. Se scurg si se

Bors de spanac
Spanacul se curata frunza cu frunza de cotoare si se spala in mai multe ape, apoi se lasa la scurs. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-un vas se pune ulei si se inabuse ceapa. Morcovul se curata, se spala, se toaca marunt si apoi se adauga in vas peste ceapa. Se mai pune costita




Copyright 2007 Gastronomicus.ro, Toate drepturile rezervate

Folosirea site-ului Gastronomicus - Retete Culinare se face cu respectarea Termenilor de utilizare
Creat de Digital Illusions