Home Retete Articole Blender Forum Contact

Publicitate pe Gastronomicus


Promoveaza-te intr-o zona de vizibilitate maxima in domeniul retetelor culinare si al gastronomiei. Pentru mai multe detalii...


Cauta
Sau combina in Gastroblender



poze nunta

Tarta cu nuci


Ingrediente

BLATUL faina 300 g unt 200 g zahar 100 g galbenusuri 3 buc smantana 100 g zahar vanilat 1 plic UMPLUTURA marmelada fina 200 g albusuri 8 buc zahar pudra 200 g faina 50 g cacao 25 g nuci 250 g coaja de lamaie rasa 30 g


Mod de preparare

Din faina, unt, zahar, galbenusuri, smantana si zahar vanilat se prepara un aluat fraged din care se intinde o foaie dreptunghiulara care se asaza intr-o tava unsa cu unt, se da la cuptor pentru 10 min., se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se intinde deasupra marmelada. Albusurile se bat bine, se adauga zaharul pudra putin cate putin si se continua adaugandu-se faina, cacaua, coaja de lamaie rasa si nucile macinate, toate adaugate pe rand, cu o lingurita. Se toarna compozitia aceasta peste aluat. Se da tava la cuptor si se coace la un foc potrivit. Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se portioneaza.

Timp de preparare

60 minute


Recomandari

dupa dorinta se pudreaza cu zahar pudra





Articole Gastronomicus

Alimente pentru o stare de bine


Avocado- contine super antioxidantul glutation care intareste sistemul imunitar si sustine un sistem nervos sanatos. Cacao Cruda- bogata in magneziu si determina creierul sa produca opioide naturale pentru o stare de bine. Spanacul- este un super-aliment foarte bogat in nutrienti si produce minuni pentru sanatatea, stare de bine si imunitate. Semintele Chia- sursa bogata vegetala de Omega3, foarte bogata in amino-acizi. Seminte de floarea soarelui- sunt bogata in vitamin E, selenium, magneziu, toate sustinand starea ta de bine. Ardei grasi- bogati in vitamina C, care inhiba secretia de cortisol- hormonul stresului. Cei mai bogati sunt cei galbeni, urmati de cei rosii si

Combinatii culinare


Fiecare anotimp are specificul sau culinar si farmecul sau inclusiv pe mesele noastre. Bucuria cu care ne asezam la masa depinde si de cum arata mancarea noastra, cum miroase sau ce efecte are in urmatoarele ore de dupa masa. Suntem in Postul Craciunului si foarte multa lume gateste fara carne. Iata cateva alternative de a combina legume, atat pentru a obtine o mancare echilibrata din punct de vedere nutritional, cat si usor de digerat. Fasolea uscata este un aliment la indemana si de sezon. De asemenea are valoare nutritionala mare, doar ca poate genera balonari si disconfort. O puteti asocia foarte bine cu salata verde, dar o puteti gati impreuna cu dovlecei (proaspeti sau

Copyright 2007 Gastronomicus.ro, Toate drepturile rezervate

Folosirea site-ului Gastronomicus - Retete Culinare se face cu respectarea Termenilor de utilizare
Creat de Digital Illusions